在過(guò)去，養(yǎng)寵物只是指人們?yōu)榱讼陋?dú)或娛樂(lè)而飼養(yǎng)的動(dòng)物。但是隨著社會(huì)的發(fā)展，寵物的地位逐漸提高，成為很多家庭不可缺少的一員，相應(yīng)的飲食和生活水平也提高了很多。近年來(lái)，越來(lái)越多的主人為寵物選擇特殊的食物來(lái)滿足他們?nèi)粘５臓I(yíng)養(yǎng)和飲食需求。那么寵物食品市場(chǎng)會(huì)越來(lái)越旺盛。

哪里有食物，哪里就有食品安全問(wèn)題，寵物口糧也不例外。那么常見(jiàn)的貓糧和狗糧有哪些食品安全隱患值得我們關(guān)注？

因?yàn)樨埞肥称肥桥浜巷暳希烁鞣N食品原料的配比和配制，相應(yīng)的食品安全問(wèn)題要從原料、成品等多方面考慮:

1.貓狗食品原料中嘔吐毒素(脫氧雪腐鐮刀菌烯醇)的預(yù)防

嘔吐毒素引起的急性中毒主要癥狀為站立不穩(wěn)、無(wú)反應(yīng)、毛發(fā)豎立、食欲不振、嘔吐等。，還會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物拒絕進(jìn)食?！禛B/T 31217-2014貓糧》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)未限制嘔吐毒素；農(nóng)村農(nóng)業(yè)部頒布的《寵物飼料衛(wèi)生規(guī)定》要求貓糧中嘔吐毒素含量≤5mg/kg。

2.防止微生物污染，如貓糧和狗糧生產(chǎn)中的菌落總數(shù)

微生物污染往往導(dǎo)致寵物食品腐敗變質(zhì)，進(jìn)而導(dǎo)致寵物腹瀉、嘔吐甚至危及生命。菌落總數(shù)是微生物的一個(gè)指標(biāo)，主要用于評(píng)價(jià)食品的潔凈度，反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 31217-2014《貓糧》，貓糧中菌落總數(shù)必須≤10000 cfu/g。

3.非法或過(guò)量的添加劑和人工成分

在貓狗食品的生產(chǎn)過(guò)程中，針對(duì)產(chǎn)品的顏色、風(fēng)味和儲(chǔ)存需求，添加了各種添加劑。添加劑要合理合法添加，如色素、香精、防腐劑等，這些都是需要起訴和預(yù)防的。

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