食品安全問題的出現(xiàn)主要集中在食品加工環(huán)節(jié)：食品添加劑作為可以改善食品的外觀、風(fēng)味、組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

一些不法企業(yè)，特別是小型食品加工企業(yè)或手工作坊，為降低成本、提高收益，在食品中添加食品禁用的人工合成色素和其他工業(yè)添加劑，在食品加工過程中大量使用的防腐劑、化學(xué)合成甜味劑以及各種化學(xué)保鮮物質(zhì)等，如“聚氰胺”“瘦肉精”等惡性事件。保證食品衛(wèi)生是食品加工環(huán)節(jié)中重要的一步，但目前很多食品生產(chǎn)者卻根本無視食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，既無法保證食品本身的衛(wèi)生安全要求，又無法確保生產(chǎn)環(huán)境、加工人員的清潔衛(wèi)生。

加快對(duì)現(xiàn)有食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的清理、修訂和補(bǔ)充，統(tǒng)一食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。配合食品安全快檢設(shè)備，避免不合格的食品流入市場(chǎng)！

風(fēng)途食品安全檢測(cè)儀可快速檢測(cè)各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)的含量，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。

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